Rotbier – weißer Schaum, rubinrote Farbe. Hört sich irgendwie nach Hamburg an.
Schon im frühen 13. Jahrhundert sollen Brauer hier ein Rotbier hergestellt haben. Eine ausgesuchte Spezialmalzmischung und der Aromahopfen Saphir machen das Rotbier so rund und angenehm zu trinken.