Ein Trappistenbier mit einer dezenten Note von Karamell.
Ein dunkles Bier, welches bis zu 5 Jahren in der Flasche reifen darf, um seinen portweinähnlichen Charakter zu erhalten. Ein echtes Trappistenbier, welches in der Abtei Notre-Dame de Scourmont im belgischen Chimay gebraut wird.
Das Logo "Authentic Trappist Product" bescheinigt, dass das Bier in einer Trappistenabtei unter der Aufsicht der Klostergemeinschaft gebraut wurde und der Hauptanteil des Verkaufseinkommens sozialen Hilfsprogrammen zugute kommt. Das kräftige und komplexe Chimay Blau trinkt man bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius.
Weiterführende Links zu "Chimay Pères Trappistes Bleu"