Der Fernet Branca ist ein Magenbitter der gerne als Aperitif oder Digestif getrunken wird.
Seit 1845 wird Fernet Branca nach einem geheimen Familienrezept in Mailand hergestellt. Dabei werden über 40 verschiedene Kräuter, Pflanzen und Gewürze aus allen Kontinenten verwendet. Fernet Branca reift eine lange Zeit in handgefertigten Eichenholzfassern in den alten Kellergewölben des traditionsreichen Familienbetriebs Fratelli Branca Distillerie S.r.L.