Prinz Alte Marille 41% (10l)

Die Marille, auch bekannt als Aprikose, in der sonnigen südlichen Bodenseeregion gereift, ist durch ihre vollmundigen Aromen die ideale Frucht für die Herstellung dieses Schnapses. Mild, aromatisch und mit feiner Süße, so schmecken die Alten Sorten von Prinz. Die Destillate der Alten Sorten reifen 18 bis 36 Monate im Steingut, wo sich ihre feinen Fruchtnoten bis zu Vollendung entfalten können. Danach folgt eine Lagerzeit von 6 bis 24 Monaten im Holzfass, denn es braucht eine gewisse Zeit, bis sich aus Frucht und Holz ein harmonisches Ganzes zusammengefügt hat.