Diese Spitzenqualität ist für uns stets Ansporn und Verpflichtung zugleich.
Die sorgfältige Auswahl feinster Weizen- und Gerstenmalze verleiht Maisel’s Weisse seine rötlich leuchtende Bernsteinfarbe und das über Generationen Braumeistern überlieferte Brauverfahren der Flaschengärung mit Hefe aus eigener Reinzucht gibt ihm seinen einzigartigen Charakter. Der frische Geruch nach feiner und angenehmen Fruchtnoten verbindet sich beim Antrunk mit der milden Würze aus Malz-, Frucht- und Nelkenaroma und einer Nuance Muskatnuss. Im Nachgang entfaltet sich das für Maisel’s Weisse typische, leicht fruchtige, würzige Weissbier-Aroma Ein Prädikat für eine besondere Qualität
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